Selasa, 30 November 2010

Nama Kelompok 9 :
  • Ria Kurniawati  (21100379)
  • Badriah              (21100380)
  • Nurul Fuadah     (21100381)
  • Nina Rosali        (21100382)
  • Reni silawati      (21100148)

    Rabu, 24 November 2010

    bahan-bahan membuat cupcake

    Orange Butter Cake

    Bahan:
    120 gr mentega
    ½ sdt vanili
    200 gr gula pasir
    2 btr telur
    200 gr tepung terigu
    1 sdt BP
    100 ml susu segar
    50 ml orange concentrate (sunquick) + 2 scht nutrisari
    Sukade warna warni secukupnya

    Cara membuat:

    Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.

    Chocolate Butter Cake

    Bahan:
    120 gr mentega
    ½ sdt vanili
    250 gr gula pasir
    2 btr telur
    125 gr tepung terigu
    25 gr tepung maizena
    50 gr coklat bubuk
    1 sdt BP
    150 ml susu segar + 2 sdm ovaltine
    chocolate chip secukupnya
    Cara membuat:
    - Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang. 



    Ini adalah satu cupcake unik ulang tahun sebagai pengganti cake ulang tahun yang biasanya.Cupcakes juga menggunakan hiasan fondant, supaya tidak mudah rusak hiasannya saat meletakan di menara. Supaya lebih indah, kami meletakannya di menara cupcake.
    Sebenarnya sih menara ini bisa cukup untuk satu cake diameter 18cm di paling atas serta 20 cupcakes standar di 2 tier bawahnya. Jika ingin menggunakan cupcakes semua, menara 3 tier ini cukup memuat sekitar 25 sampai 30 cupcakeas.

    aneka cupcake





    Cupcake lucu dan unik dengan rasa yang sangat lezat dan harga terjangkau dijamin bisa bikin anda ketagihan untuk mencobanya...



    Cupcake dengan berbagai macam bentuk dan hiasan yang lucu untuk menarik minat customer,bukan hanya orang dewasa tetapi juga anak-anak...